فروش کندو
تبلیغات شما
نمایش نتایج: از 1 به 1 از 1

موضوع: کیک بادام و عسل

  1. Top | #1

    http://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.pnghttp://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.pnghttp://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.pnghttp://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.pnghttp://up.vbiran.ir/images/nrtfq8oe4y3n4ataqsc.png

    تاریخ عضویت
    Aug 2014
    شماره عضویت
    14
    عنوان کاربر
    ناظم سایت
    محل سکونت
    سلماس
    نوشته ها
    500
    می پسندم
    515
    مورد پسند : 492 بار در 175 پست
    میزان امتیاز
    367

    Smile کیک بادام و عسل

    کیک بادام و عسل

    مواد لازم:
    شیر: ⅛ لیتر
    شکر: 6 قاشق غذاخوری
    نمک: ¼ قاشق چایخوری

    کره: 5 قاشق غذاخوری

    مخمر خشک: 20 گرم
    آب نیمگرم: 2 قاشق غذاخوری
    مغز بادام (پرک شده): 80 گرم

    آرد: 380 گرم

    تخم مرغ: 1 عدد

    کشمش: 2 قاشق غذاخوری
    دارچین: ½ قاشق چایخوری
    عسل: 6 قاشق غذاخوری
    مغز بادام (درشت خرد شده): 100 گرم
    (این مقدار مغز بادام باید با پوست دوم و البته بدون نمک باشد)
    کمی کره برای چرب کردن قالب


    طرز تهیه:
    قالب را با کمی کره چرب کنید. شیر را جوش آورده و با 2 قاشق شکر، نمک و 2 قاشق کره مخلوط کرده، کنار بگذارید.

    مخمر را در 2 قاشق آب نیمگرم حل کنید. مغز بادام پرک شده را با نیمی از آرد مخلوط کنید و به مخلوط شیر نمیگرم و محلول مخمر اضافه کنید. کشمش و تخم مرغ را هم روی مواد ریخته و خوب چنگ زده، ورز دهید. روی خمیر را پوشانده و 20 دقیقه استراحت دهید. خمیر را با وردنه به شکل مربع 40x 20 سانتیمتری باز کنید. 1 قاشق کره را آب کرده و روی خمیر بمالید. دارچین و 2 قاشق شکر را روی خمیر بپاشید. خمیر را از سمت ضلع کوچک (20 سانتیمتری) رول کرده و سپس به ورقه هایی با ضخامت 3 سانتیمتر ببرید.

    2 قاشق کره را در قابلمه ای با عسل، شکر باقیمانده و بادام خرد شدهآب کرده و کف قالب بریزید. خمیرهای ورقه شده را (تک به تک) به شکل گلوله فرم داده و حلزونی شکل (دایره وار) داخل قالب بچینید تا پر شود. قالب را کنار بگذارید و مواد را 25 دقیقه دیگر استراحت دهید.

    در این فاصله فر را روی 200 درجه سانتیگراد داغ کنید. قالب را در طبقه ی دوم (از پایین) قرار داده و کیک را 30- 20 دقیقه بپزید. پی از کمی خنک شدن، کیک را از قالب بیرون آورده و برگردانید. در اصل زیر این کیک، روی آن است!


    نوش جان!

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاریخ عضویت
    Always
    محل سکونت
    Advertising world
    نوشته ها
    Many
    Your Default Code ADS
     

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
Responsive Design
شماره مدیریت جهت ارسال پیام: 09361098170